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苋菜鱼仔鱼汤的做法_苋菜鱼仔鱼汤怎么做_美食杰

admin 娱乐 2024-07-02 50浏览 0

苋菜鱼仔鱼汤的做法_苋菜鱼仔鱼汤怎么做_美食杰

将干鱼仔(麦穗鱼)洗净,将酸切成小段备用。

将姜、蒜洗净,切丝备用。

开大火,将锅烧热,放入适量油,待油七、八成热时放入姜、蒜、酸辣椒。

将酸和干鱼仔放入锅中爆炒一会。

放入少许盐,桂林三花酒适量,盖上锅盖红焖几分钟。

放入鸡精或味精调味,装盘出锅。

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